Nu astept nici sarmalele asa cum astept prajiturile de Craciun.
In fiecare an eu si sotul ne impartim treaba: el face sarmale, eu salata de bouef (la care el toaca legumele) si tot ce tine de desert.
Acum ca realizez, nu stiu daca mi-a gatit ceva dulce vreodata sotul meu (in afara de anul acesta de ziua mea cand mi-a facut o crema cu mascarpone), desi sotul meu este foarte talentat in bucatarie si face niste nebunii.
Eu mereu ii spun sa mearga la una din emisiunile culinare, ca tare bine i-ar prinde.
De Sarbatori am cateva deseturi pe care le fac pe rand, nu toate odata, pentru ca nu am avea cand si cum sa le mancam si asa schimbam la 3 zile cu ceva bun.
Este nelipsita, desi greu mi-am facut curaj sa o fac. Pe aceasta o fac in Ajun de Craciun pentru a o avea pe masa de Craciun.
Ce imi placa este ca e mai buna cu cat sta mai mult, astfel ca mereu fac cel putin doua tavi, care dispar prea repede. Reteta intreaga o gasiti AICI.
Pe aceasta o voi pregati a doua zi de Craciun si o vom savura in dupa-amiezele in care vom juca tot felul de jocuri in familie.
Este foarte satios si delicios, mai bun ca o ciocolata de casa. Reteta intreaga o gasiti AICI
Anul acesta va fi primul in care voi face si cu ciocolata penteu copiii mari si unul mic pentru Achim cu crema de nuca.
Pe acesta tot in Ajun il voi pregati si cred ca vom face unul si de Revelion. Toata casa il mananca, ori dimineata la mic deju cu un pahar de lapte, ori seara la cina cu Iaurt.
Reteta intreaga o gasiti AICI
Nu stiu de ce dar mama ne facea in copilarie doar iarna cornutele. Cand eram inainte de ’89 tin minte cata untura aducea de la tara, special pentru cornutele. In anii ce au urmat a schimbat reteta, iar mie aceasta imi place mult mai mult. Cred ca am ramas cu amintirile de atunci, pentru ca nu va lipsi din meniu.
Reteta completa o gasiti AICI
Pe acesta il pastram de Revelion, cama va face aceasta minunatie. Este dulce cat trebuie si are mere, preferatele sotului.
Reteta intreaga o gasiti AICI
Ce nu ne lipseste din casa toata luna lui Decembrie este Turta dulce cu miere! Reteta o gasiti AICI
Anul acesta imi doresc sa incerc si o rulada cu bezea la care salivez de ceva vreme. Nu stiu daca am timp acest weekend sa o fac sau saptamana viitoare. Dar daca iese, o adaug la lista.
Ce v-a inspirat din lista mea? Ce faceti voi de Sarbatori dulce ca si traditie?
Multa grija si iubire!
