Sunt momente când ai nevoie de un preparat mega rapid dar și foarte gustos.
Acest preparat vi-l recomand nu doar pentru pici, ci și pentru soț sau prieteni. Soțul meu linge farfuria de câte ori îl fac.
Ce vă trebuie?
3 căței de usturoi
2 linguri ulei măsline
O mână de busuioc
100 grame mascarpone
50 grame parmezan
Paste
Cum se prepară?
Puneți apa la fiert pentru paste și puneti-le la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Pentru sos încălziti tigaia, adăugați uleiul de măsline, puneți usturoiul și busuiocul, apoi mascarpone și puțină apă de la paste.
Amestecați până devine o cremă.
Adăugati sosul peste paste și puneți la sfârșit parmezan.
Poftă bună!
