In luna decembrie cei de la gradinita copiilor mei isi asteapta parintii sa ii ia cu tot ceai cald si mereu si ceva dulce.
Marti a fost ‘tura mea’ de luat copii si am gasit cea mai buna turta dulce mancata vreodata. Si eu am o reteta pe care am facut-o anii trecuti dar o intrece aceasta.
A doua zi, toate mamele cereau reteta 😁
Este simpla de facut, eu am facut-o cat a dormit azi Achim la pranz.
Ce ingrediente va trebuie:
(Va scriu direct cantitatile asa cum le-am folosit eu).
200 grame unt topit
400 grame miere (sau cat va doriti de dulce)
640 grame faina cernuta
Doua oua
Doua lingurite rase de bicarbonat stinse in suc de lamaie
1 praf de sare (eu nu am pus)
3 lingurite rase de condimente amestecate (scortisoara, nucsoara, cuisoare, toate macinate)
2 zahar vanilat (eu folosesc zahar de bourbon)
Cum am pregatit:
Am topit untul si l-am lasat sa se raceasca. Apoi am adaugat mierea, zaharul de bourbon, oul si am mixat bine.
Am amestecat faina cu bicarbonatul si condimentele si am inceput sa adaug putin cate putin amestecand cu telul.
Cand nu am mai putut folosi telul am schimbat cu paleta si la sfarsit am amestecat aluatul cu mana.
L-am invelit in folie si l-am bagat la frigider. L-am ținut 30 de minute dar poate fi lăsat și peste noapte.
După ce l-am scos din frigider
Anul acesta i-am luat pe toți 3 la joacă 🤗
Aluatul se intinde la o grosime de 5,6 mm si se coace in cuptorul preincalzit la 170 grade pentru 8, 9 minute.
Cel mai mult le-au plăcut să facă forme
Mie mi-au iesit in jur de 50 bucăți mici. Depinde si dimensiunea.
Prima oară când le-am glazurat
Fiecare cum a știut 😬
Distracția e garantată 🤗. Daca faceti, sa imi trimiteti poze ❤
Multumiri doamnei Stela pentru ca a facut multe familii fericite 🤗🎁❤
Viața e o bucurie!
Ana Maria
