Adoram orice prajitura cu mere, dar nu am mereu timp sa le si dau pe razatoare.
Ieri am incercat o reteta noua care mi-a placut super mult.
Ingrediente:
6 mere mari (curatate si taiate felii)
3 linguri de miere
Jumatate plic praf de copt
150 gr faina
Jumatate pachet de unt la temperatura camerei
4 oua
O cana de lapte
Amestecati bine mierea cu ouale si untul. Apoi adaugati laptele, faina si praful de copt pana devine un aluat care curge gros.
In tava puneti foaie de copt. Rasturnati un pic din aluat, apoi adaugati peste tot felii de mar, mai adaugati aluat si iar mar.
Introduceti la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 50 de minute.
Doar pe felia mea am adaugat si caramel, iar azi fac si frisca de casa pentru copii.
Pofta buna!
